Dicas e
novidades

Aqui a gente revela os detalhes da cozinha Belgaleto que fazem toda diferença. Alguns toques são de chefs; outros, da antiga cozinha da nonna, daquele caderninho de receitas já amarelado pelo tempo. Leia e aproveite.

Imagem Post

novidades

2015-10-15

Dicas Belgaleto: bife e entrecot suculentos

Como resistir a um bife ou entrecot bem suculento? Uma tarefa nada fácil. Mas o que parece difícil mesmo é acertar o ponto da carne. Para isso, existem alguns pequenos macetes, que fazem toda a diferença: 1. Deixe a frigedeira/chapa bem quente; 2. Se necessário, adicione um fio de azeite ou óleo; 3. Sele a carne por aproximadamente 3 minutos de cada lado. Ao selar, a gente cria uma espécie…

Saiba mais.
Imagem Post

novidades

2015-09-17

Italianíssimo: queijo, muito queijo

Café da manhã, lanche, almoço, happy hour e jantar. Mesmo que a gente não se dê conta, ele está presente em quase todas as nossas refeições. Pode até não ser o protagonista, mas, certamente, figura entre os papéis principais. É ele: o estimado, o incomparável, o irresistível queijo. Derivado do leite e de processos artesanais ou industriais, o queijo harmoniza com vinhos, combina bem…

Saiba mais.
Imagem Post

novidades

2015-09-04

Feriado, que bom que você veio

Após um bom tempo sem aquela pausa estratégica no meio da semana, finalmente chegamos ao sete de setembro. Tudo bem, demorou, mas quando veio, veio com estilo: na segunda-feira. Coisa bem boa fim de semana prolongado. Segunda, o dia da semana mais odiado, caindo nas graças do povo. Hora de aproveitar pra relaxar, curtir bons momentos em família ou com os amigos. Colocar a leitura em dia, assistir…

Saiba mais.
Imagem Post

dicas

2015-08-20

Italianíssimo: mesa farta

Como já mencionado neste espaço, comemoramos em 2015 os 140 anos da chegada dos primeiros imigrantes italianos à Serra Gaúcha, lá nos idos 1875. Eles transformaram as dificuldades da nova terra em oportunidades, trouxeram sua cultura, adaptaram costumes e formataram, ano após ano, um perfil social bastante autêntico e com características próprias da região. Mesmo os alimentos mais simples…

Saiba mais.
Carregar mais posts


OS MAIS PEDIDOS

Para 2 pessoas R$ 79 ,90

Para 4 pessoas… R$ 139 ,90

Galeto (ideal… R$ 34 ,90

ONDE
ESTAMOS


Rio Grande do Sul

Restaurante Caxias do Sul

Porto Alegre

SHOPPING BOULEVARD ASSIS BRASIL
Av. Assis Brasil, 4320. Parque São Sebastião - Porto Alegre - RS
Praça de Alimentação.
Segunda a Domingos e Feriados: 11h às 22h
(51) 3574.0060

Rio Grande do Sul

Restaurante Caxias do Sul

Porto Alegre

AEROPORTO SALGADO FILHO
Av. Avenida Severo Dullius, 90010. São João - Porto Alegre - RS
3º piso - Terminal 1



ou monte do seu jeito

quer ficar por dentro das novidades e das promoções?

cadastre seu e-mail